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Blog de Bruno Carroy, créateur de Terre Oenophile, Ecole Nomade du Vin (www.terre-oenophile.ch).Genève, Lausanne et environs...

Une soupe pour vin jaune

par Bruno Carroy 24 Octobre 2010, 19:49 Recettes

La mission : réaliser une soupe à marier avec un vin jaune . Appellation du...

Ca c'est du pinot !

par Bruno Carroy 5 Octobre 2010, 21:35 Le bec dans le verre

Ou aussi : la quintessence du pinot ! Ou encore : Volnay dans toute sa splendeur...

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