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Dégusté et approuvé ! Riesling Trocken Haardt 2007, Müller Catoir

par Bruno Carroy 31 Août 2009, 19:56 Le bec dans le verre

Bien longtemps que je n'avais pas dégusté un aussi beau riesling allemand !...

Vinaigrette de champignons

par Bruno Carroy 14 Août 2009, 18:15 Recettes

Petits champignons au gout prononcé de noisette et dont j’ai oublié le nom…...

Filet mignon de veau & vinaigrette tiède de légumes

par Bruno Carroy 4 Août 2009, 15:31 Recettes

600gr env. de filet mignon de veau pour 4 Carottes (p’tit peu) Fenouil (un peu)...

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